Tuesday, July 23, 2013

Resipi Kek Orange Bersalut Chocolate

Salam Ramadhan penuh barakah.. bulan penuh kerahmatan.. ramadhan ke-12 aritu kebetulan pada hari ahad.. so free free di umah, rasa nk baking cake.. so saya pon mula lah usha peti n kabinet dapur.. done, semua bahan2 ada utk membuat kek orange.. so i share recipe kek orange ini.. resipi dapat dr mak ijah tersayang..

Bahan - Bahan :

Buttercup - 250g (sebuku)
gula - 1 cawan ( aku pakai gula castor)
telur - 5 biji
tepung gandum - 2 cawan (kasi ayak)
sedikit tepung naik sendiri - (ayak kan juga)
baking powder - 1 sudu teh (ayak skali dgn tepung2 tadi )
Buah Orange - 1 biji (kulit di parut dan jus oren diperah : 4 sudu besar jus)
sedikit esen vanilla

Cara-caranya:

1. Pukul Butter + gula castor + esen vanilla sehingga kembang
2. masuk kan telur sebiji demi sebiji dan terus pukul smp betul2 kembang
3. gaulkan bahan yg telah dipukul bersama tepung gandum+tepung naik sendiri+baking powder yang sudah di ayak.
4. masukkan kulit oren yg sudah diparut dan jus oren...
5. masukkan dalam spring foam (kalo xde loyang pon ok).. jgn lupa sapukan dlu dgn butter k..
6. bakar dlm oven.. suhu 180 api ats bawah.. selama 1j (sehingga masak)

**oven sila panaskan dari awal.. 






Gebu tak kek oren ku?


ini deko deko org x kreatif mcm aku.. hehehe just double boil kan beryls milk choc dan tuang ats kek.. pastu tepek hirisan orange dan tabur choc chip tu.. done..

Rasa nya memang best!... Selamat mencuba!

4 comments:

  1. tryla nur-nba :) senang je dan mmg sedap.. rasa orange tu membuatkan kek lebih menyelerakan.. :)

    ReplyDelete
  2. tepung naik sendiri tu nk brapa bnyak ya..?

    ReplyDelete
  3. gebunye kek,,nk try la
    jmpt singgah blog kit
    http://nutriemom.blogspot.com/

    ReplyDelete

Thank You